Palästinensische Bauern im illegal von Israel besetzten Westjordanland können ihre Olivenbäume oft nicht erreichen. Übergriffe durch Siedler, Militär und Zugangsbeschränkungen gefährden aktuell nicht nur ihre Ernte, sondern die Lebensgrundlage Tausender Familien.
„Ich könnte durchdrehen, weil ich meine Oliven nicht ernten kann.“
Mit diesen Worten beschreibt Azmi Saleh Taha seine Verzweiflung. Der Bauer wartet ein ganzes Jahr auf die Olivenernte und dann kann er seine eigenen Bäume nicht erreichen. Was lange eine verlässliche Einkommensquelle für seine Familie war, droht ihm durch die anhaltenden Übergriffe israelischer Siedler verloren zu gehen.
In einer normalen Saison produzierte Taha rund 300 Kanister Olivenöl. In diesem Jahr rechnet er mit weniger als 100. Der Einbruch bedroht das Einkommen seiner Familie und erschwert es ihm, sein Land weiterhin zu bewirtschaften.
Taha fordert mehr Unterstützung für die palästinensischen Bauern. Er verweist auf Unternehmen wie die deutschalästinensische Firma Albyarah, die auf dem deutschen Markt aktiv ist, Olivenöl von Produzenten kauft und ihnen bei der Vermarktung hilft. Dadurch erhalten die Bauern Einnahmen, mit denen sie ihre Familien versorgen und ihr Land erhalten können.
„So können wir für unsere Kinder und Familien sorgen, das Land wieder aufbauen und es bewahren“, sagt Taha.
Denn der Verkauf der Ernte sichert nicht nur den Lebensunterhalt der Familie. Er ermöglicht es den Bauern auch, ihre Arbeit auf dem eigenen Land fortzusetzen und sich auf die nächste Saison vorzubereiten. Bleibt der Zugang zu den Bäumen versperrt, beginnt der Verlust bereits, bevor die Oliven überhaupt in der Ölmühle ankommen.
Kontext: Israel hat das palästinensischen Westjordanland 1967 durch einen Angriffskrieg erobert und beansprucht das Gebiet als Teil von Groß-Israel. Die UN und der Internationale Gerichtshof (IGH) stufen die israelische Besatzung als völkerrechtswidrig ein und weisen Israels Beanspruchung zurück. Der IGH stellte in seinem bindenden Rechtsguachten 2024 fest, dass die Besatzung aller palästinensischer Gebiete (Gaza, Ost-Jerusalem und Westjordanland) illegal ist, sofort beendet werden muss und von niemandem anerkannt werden darf. Der IGH stellte auch fest, dass Israel durch sein rassistisches Besatzungsregime dort eine Apartheid ist. Israel baut im illegal besetzten Westjordanland systematisch illegale Siedlungen aus und siedelt dort radikale israelische Zionisten an. Israelische Siedlerterroristen werden vom Staat Israel bewaffnet und überfallen regelmäßig palästinensische Dörfer und erhalten dabei Unterstützung von Israels Militär. Gleichzeitig wird das Leben von Palästinensern durch Checkpoints, Zäune, Mauern, Vertreibung und Zerstörung systematisch erschwert. Palästinenser leben unter einem entmenschlichenden Militärrecht, während illegale israelische Siedler in dem besetzten Land volle israelische Bürgerrechte genießen.
Olivenernte aus Angst vor Siedlerangriffen
In der Ortschaft Beita südlich von Nablus erlebt Mahmoud Alyan eine ähnliche Situation. Selbst sein Land, das nahe an seinem Wohnhaus liegt, kann er nach eigenen Angaben nur noch unter großer Angst erreichen. Er berichtet von Übergriffen durch Siedler und davon, dass ihm der Zugang zu seinen Feldern verwehrt wird.
Inzwischen erntet Alyan seine Oliven nachts statt am Tag, aus Angst vor Angriffen und davor, nicht mehr zu seinem Land gelangen zu können. „Ich muss mir mein eigenes Land stehlen, als wäre es nicht mein eigenes. Statt tagsüber ernte ich nachts“, sagt er.
Für einen Bauern, der es gewohnt war, frei auf seinem Land zu arbeiten, bedeutet das, sich verstecken zu müssen, um seine Bäume zu erreichen und ihre Früchte zu ernten.
In einer gewöhnlichen Saison brachte Alyan rund 120 Kanister Olivenöl ein. In diesem Jahr rechnet er damit, dass nur noch 30 bis 40 Kanister übrig bleiben, die sich vermarkten lassen. Der Rückgang gefährdet das Einkommen seiner Familie und schmälert den Ertrag eines Landes, an dem er trotz aller Schwierigkeiten festhält.
Die Berichte der beiden Bauern stehen nicht für Einzelschicksale allein. Sie spiegeln auch die Gefahren wider, die im Zusammenhang mit der Olivenernte im Westjordanland dokumentiert wurden.
Die palästinensische Kommission zur Bekämpfung von Mauer und Siedlungen dokumentierte in einer Mitteilung 136 Übergriffe im Zusammenhang mit der seit Anfang Oktober laufenden Erntesaison. Verantwortlich dafür waren demnach die israelische Armee und Siedler. Zu den Übergriffen zählten Schläge, Festhalten beziehungsweise Ingewahrsamnahme, Festnahmen, der Diebstahl von Ernteerträgen, das Ausreißen von Bäumen und das Planieren von Landflächen. Hinzu kamen das Verhindern des Zugangs der Bauern zu ihren Feldern und das Zwingen, diese wieder zu verlassen.
Die Folgen reichen damit weit über die Zahl der geernteten Oliven hinaus. Wer seine Felder nicht erreichen kann, riskiert den Verlust seiner gesamten Ernte und damit eines wichtigen Teils seines Einkommens.
Vom Feld bis zum Markt: Wenn die Lebensgrundlage verloren geht
Auch in Bethlehem kann Rizq Abu al-Kafaa nach eigenen Angaben seine Felder wegen der Verfolgung, der Übergriffe durch Siedler und der anhaltenden Zugangsbeschränkungen nicht erreichen.
Das Olivenöl benötigt seine Familie für den eigenen Haushalt. Zugleich sichert der Verkauf der Überschüsse einen wichtigen Teil ihres Einkommens. Früher gelangte das Öl seiner Familie auch auf europäische Märkte. In dieser Saison sei der Absatz jedoch zurückgegangen, berichtet Abu al-Kafaa. Er fürchtet, dass damit ein wichtiger Vertriebsweg für palästinensische Erzeugnisse verloren geht.
Wenn die Ernte ausfällt oder sich verzögert, betrifft das nicht nur die Bauern und ihre Familien. Auch Ölmühlen, Abfüllbetriebe und Händler verlieren Geschäftsmöglichkeiten. Zugleich wird es schwieriger, das verbliebene Öl rechtzeitig zu verkaufen und damit die Einnahmen der Produzenten zu sichern.
Die Bauern müssen weiterhin Kosten tragen, obwohl sie ihre Felder nicht immer erreichen können. Bleiben die Absatzmöglichkeiten zusätzlich aus, droht ihnen ein doppelter Verlust: weniger Ertrag und geringere Einnahmen aus dem Öl, das sie tatsächlich ernten konnten.
Ein Wirtschaftszweig, von dem Zehntausende Familien leben
Wie schwer solche Verluste wiegen, zeigt die Bedeutung des Olivenanbaus für die palästinensische Wirtschaft.
Laut einer Veröffentlichung des Palästinensischen Instituts für Wirtschaftspolitik „MAS“ aus dem Jahr 2025 lag die durchschnittliche jährliche Olivenölproduktion im vorangegangenen Jahrzehnt zwischen 20.000 und 22.000 Tonnen. Für die Saison 2024 wurde sie auf etwa 17.000 bis 18.000 Tonnen geschätzt.
Dem Bericht zufolge sind rund 96.000 Familien hinsichtlich Beschäftigung und Einkommen vom Olivensektor abhängig. Produktionsrückgänge und Schwierigkeiten bei der Vermarktung betreffen deshalb nicht nur einzelne Bauern, sondern einen großen Teil der Familien, deren Lebensgrundlage mit diesem Wirtschaftszweig verbunden ist.
Auch das Amt der Vereinten Nationen für die Koordinierung humanitärer Angelegenheiten (OCHA) verwies in einem 2018 veröffentlichten Hintergrundbericht auf die Bedeutung des Olivenanbaus. Damals waren demnach mehr als zehn Millionen Olivenbäume auf rund 86.000 Hektar angepflanzt, was etwa 47 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Anbaufläche entsprach.
Die Zahlen verdeutlichen, wie weit die Folgen einer bedrohten Olivenernte reichen. Es geht nicht allein um eine landwirtschaftliche Saison, sondern um Arbeit, Einkommen, Handel und die wirtschaftliche Sicherheit Tausender Familien.
Olivenöl kaufen, palästinensische Bauern unterstützen
Unter diesen Bedingungen gewinnen verlässliche Absatzwege für palästinensisches Olivenöl an Bedeutung. Sie können Bauern dabei helfen, ihre Erzeugnisse auch außerhalb ihrer traditionellen Märkte zu verkaufen.
Verbraucher in Deutschland können durch den Kauf aus vertrauenswürdigen palästinensischen Quellen dazu beitragen, dass Einnahmen bei den Produzenten ankommen und Familien ihren Lebensunterhalt sichern. Zugleich eröffnet sich palästinensischen Erzeugnissen dadurch ein Zugang zu europäischen Märkten.
Der Kauf ersetzt jedoch weder den sicheren Zugang zu den Feldern noch den Schutz vor Übergriffen. Er hilft, bereits geerntetes Öl zu vermarkten, kann aber keine Ernte zurückbringen, die wegen fehlenden Zugangs nicht eingebracht werden konnte.
Eine Ernte, die am Baum verloren geht
Die Geschichten von Azmi Saleh Taha, Mahmoud Alyan und Rizq Abu al-Kafaa zeigen, wie eine Notlage auf dem Feld beginnt und sich bis zum Familieneinkommen und zum Handel auswirkt. Für die Bauern steht nicht nur der Ertrag einer einzigen Saison auf dem Spiel, sondern auch die Möglichkeit, ihre Familien weiterhin zu versorgen und ihr Land zu bewirtschaften.
Ein verlässlicher Markt kann ihnen helfen, ihre Ernte zu verkaufen und ihre Arbeit fortzusetzen. Doch solange sie ihre Bäume nicht erreichen können, bleibt jede wirtschaftliche Unterstützung unvollständig.
Denn der Verlust besteht nicht immer in einem Baum, der keine Früchte trägt, oder in Öl, das sich nicht verkaufen lässt. Manchmal ist es ein Baum voller Oliven. Sein Besitzer kennt den Wert seiner Früchte, doch er kann sie nicht erreichen, um sie zu ernten.
![Israelische Siedler greifen Olivenbäume im Westjordanland an, Palästinenser sind verzweifelt [Ammar Awad/Reuters]](https://itidal.de/wp-content/uploads/2026/10/2026-10-16_11-44-58_516711-e1792511204941-750x375.jpg)




